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Beurre de noisettes torréfiées maison

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Beurre de noisettes torréfiées maison

Beurre de noisettes torréfiées maison
POUR PRÉPARER VOTRE BEURRE DE NOISETTES TORRÉFIÉES
INGRÉDIENTS :

175g de noisettes
Facultatif : 1 petite pincée de sel et 1 petite cuillère à café de miel

INSTRUCTIONS

1. Étalez les noisettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

2. Puis, passez-les au four à 160°C pendant 5 à 10 minutes. Attention ne les quittez pas des yeux. La peau doit brunir et craquer, à ce moment là retirez-les du four afin qu’elles ne brûlent pas.
* Miammmmm cette délicieuse odeur qui embaume la pièce… ça rappellerait presque l’odeur de pop corn tout chaud dans les cinémas *

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