UN BANANA BREAD SANS GLUTEN, PROTÉINÉ, SUPER MOELLEUX ET ULTRA GOURMAND Aujourd’hui je vous partage ma découverte d’une petite merveille : j’ai nommé le banana bread. N’étant de base pas fan des gâteaux à la banane, j’ai toujours été réticente à réaliser ce type de gâteau. Or, une opération de sauvetage s’imposait pour 3 bananes…
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UNE TOUCHE ORIGINALE POUR REVISITER NOS COOKIES PRÉFÉRÉS Aujourd’hui je vous propose une recette de savoureux cookies à la pêche. Nous sommes tous habitués aux éternels et renommés cookies aux pépites de chocolat. Or, c’est la saison des pêches, j’ai alors décidé d’apporter une touche originale à ces petites douceurs ! Ayant toute une cagette…
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COMMENT RÉALISER MES CHAUSSONS AUX PÊCHES FAITS MAISON ? Aujourd’hui je vous propose une recette de savoureux chaussons aux pêches. C’est la saison des pêches ! Ayant toute une cagette sous la main, je vous ai improvisé quelques petites recettes. La première de la série était une petite compote maison et sans sucre ajouté (…
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COMMENT RÉALISER SA COMPOTE DE PÊCHE MAISON SANS SUCRE AJOUTÉ ? Pour réaliser cette délicieuse compote de pêche à indice glycémique bas, il vous faudra tout d’abord de belles petites pêches fraîches. Nous sommes actuellement en pleine saison, j’ai donc eu le plaisir de profiter d’un kilo de pêches de vigne bien gourmandes. Cependant, n’importe…
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DE BONS COOKIES SANS GLUTEN ET 100% GOURMANDS Aujourd’hui je vous partage une petite recette de cookies sans gluten aux pépites de chocolat. Le plus compliqué lorsque l’on se lance dans des recettes sans gluten, c’est d’obtenir la bonne consistance en optant pour la bonne combinaison de farine. Trop mous, trop secs.. les cookies ne…
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RÉALISATION DE VOS MOELLEUX AU CHOCOLAT Aujourd’hui je poursuis dans la série des gourmandises chocolatées avec une petite recette de moelleux au chocolat mini format. Jusqu’ici, je vous ai proposé des recettes de sablés, de cookies ou tout récemment de brownies. Je trouvais qu’il manquait un petit moelleux à ajouter à la collection, alors le…
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RÉALISATION DE VOS BROWNIES À LA PATATE DOUCE Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de brownies sans gluten à la patate douce. Ça faisait déjà quelque temps qu’une envie de brownies me trottait en tête. Mais une version saine et gourmande bien sure. Alors, challenge accepté ! Tout d’abord, ce que j’aime par-dessus tout…
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Aujourd’hui je vous partage une petite recette de cookies protéinés à la farine de lin. Il y a quelque temps que j’essaye d’apprivoiser cette farine. Elle est pleine de bonnes vertus mais doit être incorporée avec parcimonie dans vos mélanges car elle donne rapidement un aspect compact à vos préparations. C’est pourquoi je l’ai associée…
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Aujourd’hui je vous partage une petite recette de biscuits à la noix de coco. Oui, car quoi de mieux que de commencer la semaine par une petite touche gourmande ? Et cette fois-ci, j’ai choisi d’utiliser comme ingrédient principal la farine de noix de coco pour obtenir une texture fondante, légère et savoureuse. Pour la…
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Aujourd’hui je vous partage une petite recette de sablés au chocolat et noix de coco. Oui, car j’ai eu une envie soudaine et irrésistible de petits sablés, j’adore leur texture à la fois croquante à l’extérieur et légèrement fondante à l’intérieur. Je me suis alors penchée sur les différents ingrédients pouvant constituer la meilleure texture…
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Je suis Camille, une jeune femme de 24 ans passionnée par la cuisine, l’art, le sport et surtout gourmande par nature.
Dans mon quotidien, j’aime entretenir ma féminité, prendre soin de mon corps mais pas sans entretenir mon éternelle gourmandise.
Impossible me direz-vous ? Et bien que je compte bien vous démontrer le contraire à travers ce blog. À vos fourneaux et vos fourchettes mesdames et messieurs, que votre nouvelle vie saine et gourmande commence ici !
