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Catégorie : Recettes sucrées

La santé dans l'assiette pour les gourmets

cookies au chocolat et légumineuses

Cookies au chocolat et légumineuses

Aujourd’hui je vous propose une petite recette de gâteaux façon cookies protéinés. Cette recette est faite à partir de matériau le plus brut possible pour vous faire bénéficier d’un maximum de nutriments. L’originalité de cette recette est qu’elle est composée de légumineuses : des lentilles corail et du pois chiches. Ils seront donc sans gluten…
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muffins

Muffins protéinés sans oeufs saveur noisette

DES MUFFINS AUX NOISETTES FAIBLES EN GLUTEN ET RICHES EN NUTRIMENTS : Aujourd’hui je vous partage la recette d’une petite gourmandise sucrée : mes petits muffins aux noisettes. J’adore ces petits gâteaux car leur petite taille permet d’en faire de petites collations saines et nutritives en cas de petite fringale ou en dessert pour finir…
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chocolat amandes

Chocolat aux amandes fait maison

UN CHOCOLAT AUX AMANDES AUX NOMBREUX BIENFAITS : Aujourd’hui nous allons aborder une corde sensible auprès d’un grand nombre d’entre nous : le chocolat. Oui, la star n°1 en matière de gourmandise, notre péché mignon qui nous fait souvent culpabiliser rien qu’en prononçant son nom. Et bien sachez que le chocolat est votre allié, alors…
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pate a tartiner chocolat noisette

Pâte à tartiner chocolat et noisettes

UNE PÂTE A TARTINER AUX NOMBREUX BIENFAITS : Vous cherchez une raison pour consommer plus de noisettes dans votre alimentation ? En voici quelques unes qui devraient vous convaincre. Premièrement, elles sont particulièrement riches en manganèse, en cuivre et en vitamine E. Sachez que ces nutriments sont essentiels car ils permettent de faire baisser le…
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vegan_bowl pomme cannelle

Vegan bowl : pomme, cannelle et soja

POUR RÉALISER VOTRE VEGAN BOWL POMME, CANNELLE ET YAOURT DE SOJA : Par ce temps ensoleillé, un bon vegan bowl pour ajouter peu de fraîcheur dans nos assiettes fait le plus grand bien. C’est pourquoi je vous partage un petit en-cas dont je ne me lasse pas ces derniers temps. Il est une excellente variante…
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barres de céréales maison

Barres de céréales maison

POUR PRÉPARER VOS BARRES DE CÉRÉALES MAISON En cas de fringales, après le sport ou quand on n’a pas le temps de préparer le petit déjeuner, les barres de céréales sont un excellent moyen de faire le plein d’énergie et de nutriments. Seulement, les barres de céréales industrielles sont bien trop souvent pleines de sucres…
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Smoothie_bowl_fruits_rouges

Nice Cream simple et rapide

POUR LA PRÉPARATION DE VOTRE NICE CREAM INGRÉDIENTS POUR 2 PORTIONS : 1 bananes gelée, en morceaux 200g de fruits rouges congelés (un mélange tout prêt fera l’affaire) 200g de yaourt au soja nature INSTRUCTIONS 1. Dans un Blender solide : Mélanger tous les ingrédients ensemble et les mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange épais homogène.…
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Frappé coco pour un été frais et savoureux

Frappé coco banane

POUR LA PRÉPARATION DE VOTRE FRAPPÉ COCO BANANE INGRÉDIENTS POUR 2 PORTIONS : 2 bananes gelées, en morceaux 2 c. à café de cacao en poudre 250ml de lait de coco 250ml de crème de coco. INSTRUCTIONS 1. Dans un blender : Mélanger tous les ingrédients ensemble et les mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène…
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smoothie bowl complet

Smoothie bowl

POUR UN SMOOTHIE BOWL COMPLET ET PROTÉINÉ : INGRÉDIENTS : 1 banane gelée en rondelles 1 yaourt au soja quelque fruits rouges surgelés 100g de compote de pommes sans sucre ajouté 25g de flocons d’avoine ( ou flocons de sarrasin pour varier les saveurs ). 1 càc de cannelle moulue 25g de lait d’amande sans…
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