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Cookies frangipane IG bas

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Cookies frangipane IG bas

Cookies frangipane IG bas
DES COOKIES FRANGIPANE IG BAS, MOELLEUX ET GOURMANDS

Aujourd’hui je vous partage une douceur à vous faire fondre : de délicieux cookies frangipane IG bas. Comme d’habitude, cette recette est réalisée à base d’ingrédients simples, sains, savoureux. Ces petits cookies sont nutritifs et pleins de bienfaits santé. La purée de noisette permet d’ajouter du fondant sans ajout de matière grasse et son goût apporte une touche encore plus gourmande à l’aspect « frangipane ». On obtient ainsi un résultat super gourmand. L’occasion de faire le plein de nutriments avec plaisir et gourmandise.

En plus, ces cookies frangipane IG bas sont aussi sans gluten ! Et oui, comme ça tout le monde peut les déguster, sans exception. J’ai utilisé principalement de la poudre d’amande et de la farine de d’avoine complète. Cette dernière peut être remplacée par de la farine de sarrasin pour une touche noisetée encore plus prononcée ou bien de la farine de pois chiche pour un résultat plus fondant et protéiné. On obtient ainsi un résultat riche en fibres et en nutriments complémentaires. De quoi faire plaisir à sa ligne et à sa gourmandise en même temps, impeccable ! Alors, on essaye ?

LES SECRETS NUTRITIFS DES AMANDES

Quel intérêt de manger des amandes ?

Tout d’abord,