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Sablés apéritifs IG bas au levain

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Sablés apéritifs IG bas au levain

Sablés apéritifs IG bas au levain _ santé et gourmandise
DE SAVOUREUX SABLÉS APÉRITIFS IG BAS AU LEVAIN

Pour l’apéritif ou bien pour accompagner vos plats d’une belle dose de gourmandise, je vous propose de réaliser de savoureux sablés apéritifs IG bas au levain. 
Pour cela, j’ai tout simplement utilisé un reste de levain alimenté à la farine de seigle T 130. Si vous souhaitez vous lancer dans l’expérience en confectionnant votre levain maison, alors je vous recommande cette formation surmesure qui vous guidera pas à pas. Ensuite, pour entretenir votre levain, il vous suffira simplement d’utiliser de la farine complète ou intégrale et de l