UNE DÉLICIEUSE ASSIETTE IG BAS GARNIE D’AUBERGINES RÔTIES AU CURRY ET LABNEH MAISON Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une assiette ultra simple, généreuse et gourmande à base d’aubergines rôties au curry et labneh !Une assiette IG bas et déclinable en entrée ou en plat pour permettre à vos papilles de voyager en toute occasion. Vous pourrez…
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DE SAVOUREUX MAKIS IG BAS & VÉGÉTARIENS Que ce soit pour fêter l’arrivée des beaux jours ou pour vous confectionner un bon petit apéritif gourmand et convivial, vous devez absolument tester ces savoureux maki IG bas & végétariens !À la fois gourmands, généreux et simples à emporter, les sushi et les makis sont souvent un incontournable pour…
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UN DÉLICIEUX BUDDHA BOWL IG BAS, VEGAN ET COLORÉ Bonne nouvelle, les journées se réchauffent, l’occasion de réaliser de bons petits Buddha bowl IG bas et ainsi de faire le plein de nutriments et de fraîcheur dans l’assiette ! Je dois l’avouer, j’attends le printemps avec impatience chaque année. Rien que pour pouvoir me délecter de bonnes…
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PETIT DÉJEUNER ET ALIMENTATION IG BAS : LE GUIDE PRATIQUE. Bonne nouvelle, aujourd’hui, on s’attaque au petit-déjeuner ! Amateurs de petits-déjeuners gourmands soyez rassurés. Entre gourmandise au petit déjeuner et alimentation IG bas, vous n’aurez pas à choisir ! Vous êtes nombreux ici à prendre un plaisir fou à savourer votre petit déjeuner. Alors, quand…
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DE SAVOUREUX BLINIS IG BAS À LA COURGE ET AU LEVAIN Aujourd’hui, je vous propose une manière délicieuse de cuisiner la courge avec cette recette de blinis IG bas à la courge fermentés au levain. Une association riche en saveurs ! Parfumés et colorés, ils seront alors les invités parfaits sur votre table en entrée ou pour…
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DE SAVOUREUX NEMS IG BAS, REVISITÉS À MA FAÇON Je vous présente ici le résultat d’une expérience culinaire totalement improvisée, mais tellement savoureuse : les nems IG bas revisités à ma façon ! Cette réalisation est d’abord partie d’une folle envie de nems ! De bons nems aux légumes relevés, enrobés d’une fine et délicieuse enveloppe croustillante.. J’en salivais d’avance ! Cependant, une fois en magasin,…
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UN SAVOUREUX RISOTTO IG BAS ET VÉGÉTARIEN Aujourd’hui, je vous propose un petit risotto IG bas aux légumes de saison pour faire le plein de saveurs et de nutriments. Puis, quoi de meilleur pour combattre le froid ? Personnellement, c’est bien le genre de petit plat qui m’apporte bonheur et réconfort à chaque bouchée. En…
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UN DÉLICIEUX PAIN AU LEVAIN IG BAS AU PETIT ÉPEAUTRE Après mes essais à la levure de boulanger, ce week-end, j’ai décidé d’expérimenter mon premier pain au levain à la farine de petit épeautre T 110. Pourquoi cette décision soudaine ? C’est tout simple ! Il y a une semaine, j’ai eu le plaisir de récupérer un petit pot de…
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UN ONE POT RICE IG BAS ET SAVOUREUX Le » one pot rice « , vous connaissez ? Une casserole, une cocotte ou une sauteuse, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour le réaliser ! Le principe est simple : on met tous les ingrédients en même temps dans une casserole puis on laisse cuire. Pas mal non ? Personnellement, certains soirs,…
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UNE CHAKCHOUKA REVISITÉE AUX HARICOTS ROUGES, UN PLAT IG BAS ET SAVOUREUX Une bonne petite Chakchouka aujourd’hui, ça vous dit ? S’il y a bien un légume qui me manque en hiver, c’est le poivron ! Alors autant vous dire que j’en fais le plein tant qu’il y en a encore, tout en profitant également…
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Je suis Camille, une jeune femme de 24 ans passionnée par la cuisine, l’art, le sport et surtout gourmande par nature.
Dans mon quotidien, j’aime entretenir ma féminité, prendre soin de mon corps mais pas sans entretenir mon éternelle gourmandise.
Impossible me direz-vous ? Et bien que je compte bien vous démontrer le contraire à travers ce blog. À vos fourneaux et vos fourchettes mesdames et messieurs, que votre nouvelle vie saine et gourmande commence ici !
