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Étiquette : curry

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Samossas revisités vegan et IG bas _ santé et gourmandise

Samossas revisités, vegan et IG bas

DE SAVOUREUX SAMOSSAS REVISITÉS VEGAN ET IG BAS, À MA FAÇON Je vous présente ici le résultat d’une expérience culinaire totalement improvisée, mais tellement savoureuse : des samossas revisités vegan et IG bas ! Cette réalisation est l’union parfaite entre une folle envie de crêpes et l’envie irrésistible de déguster un bon curry ! De bons samossas aux légumes relevés, enrobés d’une fine…
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Riz au citron IG bas _ saveurs indiennes _ santé et gourmandise

Riz au citron IG bas, saveurs indiennes

UN SAVOUREUX RIZ AU CITRON IG BAS ET VÉGÉTARIEN Aujourd’hui, je vous propose une touche d’exotisme, tout en légèreté, avec ce riz au citron IG bas aux saveurs indiennes. Un savoureux plat tout simple à réaliser, inspiré des saveurs du sud de l’Inde, riche en saveurs et haut en couleur pour vous faire voyager à…
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buns garnis au curry de lentilles corail _ Santé et gourmandise

Buns garnis au curry de lentilles corail

DES BUNS GARNIS AU CURRY DE LENTILLES CORAIL IG BAS ET FAIBLES EN GLUTEN Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse petite recette de buns garnis au curry de lentilles corail IG bas. Il y a peu de temps, je vous proposais une petite recette de pains briochés IG bas pour réaliser de bons burgers. Ici,…
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Naans IG bas et sa sauce curry

Naans IG bas et leur crème de cajou

Aujourd’hui je vous livre le secret d’un duo savoureux : des naans IG bas à la farine de petit épeautre intégrale accompagnés de leur crème de cajou au curry et garam massala. Il faut savoir que depuis quelques mois, j’ai des envies de saveurs indiennes. Mais avouons-le, c’est un vrai régal ! Toutes ces associations…
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falafels au curry

Falafels au curry cuits au four

POUR RÉALISER VOS FALAFELS AU CURRY Aujourd’hui je vous partage une petite recette pleine de saveur : des falafels au curry ( ou Garam massala ). L’occasion de déguster le pois chiche de manière saine et sous sa forme la plus goûteuse. Cette petite recette est savoureuse et délicieuse. Elle sera parfaite à déguster accompagnée…
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