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Étiquette : Noël

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Bûche de crêpes IG bas _ santé et gourmandise

Bûche de crêpes IG bas

UNE BÛCHE DE CRÊPES IG BAS POUR BLUFFER VOS INVITÉS Cette année, les crêpes sont à l’honneur sous toutes leurs formes sur nos tables de fêtes. Elles ont pour avantage d’être ultra simples à réaliser, lièrent votre four pour d’autres préparations et surtout, peuvent donner forme à de superbes recettes. Alors ici, je vous propose…
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Samossas sucrés de Noël _ santé et gourmandise

Samossas sucrés de Noël

SAMOSSAS SUCRÉS DE NOËL, UNE GOURMANDISE VEGAN ET IG BAS Envie d’un dessert à la fois simple et original à présenter sur vos tables de fêtes ? Je vous propose alors de réaliser ces délicieux petits Samossas sucrés de Noël. Pour une belle touche à la fois originale et conviviale, on les présentera sous forme…
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Aumônières au foie gras vegan et chutney _ santé et gourmandise

Aumônières au foie gras vegan et chutney

DE SAVOUREUSES AUMÔNIERES AU FOIE GRAS VEGAN ET CHUTNEY MAISON Et si on tentait cette année de revisiter un grand classique de nos repas de fête ? Aujourd’hui, je vous propose de réaliser de délicieuses aumônières de foie gras vegan et chutney maison. Elles sont délicieusement gourmandes, croustillantes à l’extérieur et fondante à l’intérieur. L’association des saveurs est à tomber par terre,…
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Purée de chou-fleur forestière _ santé et gourmandise

Purée de chou-fleur forestière

LA PURÉE DE CHOU-FLEUR FORESTIERE, GOURMANDE ET RÉCONFORTANTE Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir le chou-fleur avec cette recette à la fois festive et ultra gourmande : la purée de choux-fleurs forestière.S’il y a bien un plat que l’on déguste avec grand plaisir pour nous réchauffer par temps froid, c’est une bonne purée. Bien onctueuse et généreuse,…
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