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Étiquette : pois chiche

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Pain au levain sans pétrissage _ santé et gourmandise

Pain au levain sans pétrissage à IG bas

UN DÉLICIEUX PAIN AU LEVAIN SANS PÉTRISSAGE IG BAS AU PETIT ÉPEAUTRE Après plus d’un an d’expérimentations avec le levain, je vous propose aujourd’hui une manière simple et efficace de réaliser votre meilleur pain au levain sans pétrissage à IG bas.  Pourquoi cette décision soudaine ? C’est tout simple ! Il y a deux semaines environ, mon four a…
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Pâte à tarte IG bas _ santé et gourmandise

Pâte à tarte IG bas

UNE PÂTE À TARTE IG BAS SIMPLE, SAINE ET GOURMANDE Aujourd’hui, la tarte à la tomate est à l’honneur ! L’occasion de réaliser une bonne pâte à tarte IG bas. Une petite recette rapide, saine et facile, qui sera parfaite pour réaliser de bonnes tartes salées. Cette pâte, en plus d’être IG bas, saura s’adapter…
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Pain au levain naturel IG bas _ santé et gourmandise

Pain au levain naturel IG bas au petit épeautre

UN DÉLICIEUX PAIN AU LEVAIN IG BAS AU PETIT ÉPEAUTRE Après mes essais à la levure de boulanger, ce week-end, j’ai décidé d’expérimenter mon premier pain au levain à la farine de petit épeautre T 110. Pourquoi cette décision soudaine ? C’est tout simple ! Il y a une semaine, j’ai eu le plaisir de récupérer un petit pot de…
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one pot rice IG bas

One pot rice IG bas

UN ONE POT RICE IG BAS ET SAVOUREUX Le  » one pot rice « , vous connaissez ? Une casserole, une cocotte ou une sauteuse, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour le réaliser ! Le principe est simple : on met tous les ingrédients en même temps dans une casserole puis on laisse cuire. Pas mal non ? Personnellement, certains soirs,…
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cake salé IG bas origan et tomates séchées _ santé et gourmandise

Cake salé IG bas, origan et tomates séchées

UN CAKE SALÉ IG BAS, À l’ORIGAN ET AUX TOMATES SÉCHÉES, MOELLEUX ET SAVOUREUX Aujourd’hui, pour la reprise, je vous propose de réaliser une recette simple à emporter dans vos lunch box : un cake salé IG bas à l’origan et aux tomates séchées. Eh oui, le mois de septembre est là, on dit peu…
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Barres de céréales crues IG bas _ santé et gourmandise

Barres de céréales crues IG bas

DES BARRE DE CÉRÉALES CRUES IG BAS, VEGAN ET SANS GLUTEN Et si on préparait des petites barres de céréales crues IG bas pour l’été ? En ce moment, l’envie de douceur se fait sentir et avec la chaleur, on n’a pas forcément envie d’allumer le four. Alors, on se lance dans les petites recettes…
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galettes de quinoa IG bas _ santé et gourmandise

Galettes de quinoa IG bas

DES GALETTES DE QUINOA IG BAS, AUX TOMATES ET SANS GLUTEN Aujourd’hui, je vous propose de réaliser des galettes de quinoa IG bas aux tomates séchées. Dégustées chaudes ou froides, elles s’adapteront parfaitement à la saison. Il vous suffira alors simplement de les accompagner d’une bonne salade de crudités ou bien des légumes de votre…
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Galettes de pois chiches aux tomates _ santé et gourmandise

Galettes de pois chiches aux tomates

DES GALETTES DE POIS CHICHES IG BAS, AUX TOMATES ET SANS GLUTEN Aujourd’hui, je vous propose de réaliser des galettes de pois chiches aux tomates. Leur saveur estivale ira à merveille avec une bonne salade de saison ou bien une bonne ratatouille ! En plus, ces petits steaks de pois chiches seront une garniture impeccable…
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Pains à burger briochés IG bas _ santé et gourmandise

Pains à burger briochés IG bas

DES PAINS À BURGER BRIOCHÉS IG BAS ET FAIBLES EN GLUTEN Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse petite recette de pains à burger briochés IG bas. Depuis quelques mois, la réalisation de boulange IG bas est un défi dans lequel je me suis lancée avec détermination. C’est un réel plaisir de partager avec vous ces…
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Pâte sablée IG bas _ santé et gourmandise

Pâte sablée IG bas

UNE PÂTE SABLÉE IG BAS SIMPLE, SAINE ET GOURMANDE Ce week-end, s’était expérimentation pâtisserie ! Alors je vous propose ici de réaliser une pâte sablée IG bas. Une petite recette rapide, saine et facile, qui sera parfaite pour réaliser de douces tartelettes. Cette pâte, en plus d’être IG bas, saura s’adapter selon vos besoins, pour…
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