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Étiquette : tartine

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Bruschettas aux champignons _ santé et gourmandise

Bruschettas aux champignons

LES BRUSCHETTAS AUX CHAMPIGNONS, UNE GOURMANDISE A IG BAS Les Bruschettas aux champignons, vous avez déjà essayé ? Ordinairement, on pense plutôt aux Bruschettas comme un plat d’été express à partager. Une base de bon pain garni de sauce tomate et d’huile d’olive, surmonté de bons légumes rôtis. De quoi se régaler avec simplicité en plat ou à…
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Pain au levain sans pétrissage _ santé et gourmandise

Pain au levain sans pétrissage à IG bas

UN DÉLICIEUX PAIN AU LEVAIN SANS PÉTRISSAGE IG BAS AU PETIT ÉPEAUTRE Après plus d’un an d’expérimentations avec le levain, je vous propose aujourd’hui une manière simple et efficace de réaliser votre meilleur pain au levain sans pétrissage à IG bas.  Pourquoi cette décision soudaine ? C’est tout simple ! Il y a deux semaines environ, mon four a…
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