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Étiquette : vegan

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Cuisiner IG bas et végétarien mes indispensables _ santé et gourmandise

Cuisiner IG bas et végétarien : mes indispensables

CUISINER IG BAS ET VÉGÉTARIEN : MES INDISPENSABLES EN CUISINE Aujourd’hui, je vous propose de changer de format pour faire rapidement le tour de mes indispensables en cuisine, pour cuisiner IG bas et végétarien au quotidien. Cette vidéo marque le début d’une petite série de vidéos sur le thème. Une cuisine simple, gourmande et variée…
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seitan maison _ santé et gourmandise

Seitan maison, comme du poulet !

LE SEITAN MAISON, UN SAVOUREUX PLAT VEGAN, BLUFFANT ET IG BAS Le seitan maison, vous connaissez ? Aujourd’hui, je vous propose de réaliser ce plat gourmand et IG bas à base de farine blanche ! Oui oui, vous avez bien lu ! Composez avec moi une gourmandise originale et riche en saveur, qui sera parfaite…
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Gyros vegan et IG bas _ santé et gourmandise

Gyros vegan et IG bas

DE SAVOUREUX GYROS VEGAN ET IG BAS ULTRA GOURMANDS Aujourd’hui, je vous propose de voyager un peu en nous inspirant d’un petit plat ultra savoureux : les Gyros vegan et IG bas. Un plat aux saveurs grecques, revisité à mon goût pour les réaliser maison, avec peu d’ingrédients et surtout, en toute simplicité. Autant vous dire qu’ici,…
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Aubergines rôties au curry et labneh _ santé et gourmandise

Aubergines rôties au curry et labneh

UNE DÉLICIEUSE ASSIETTE IG BAS GARNIE D’AUBERGINES RÔTIES AU CURRY ET LABNEH MAISON Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une assiette ultra simple, généreuse et gourmande à base d’aubergines rôties au curry et labneh !Une assiette IG bas et déclinable en entrée ou en plat pour permettre à vos papilles de voyager en toute occasion. Vous pourrez…
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semoule en salade IG bas _ santé et gourmandise

Semoule en salade IG bas

UNE DÉLICIEUSE SEMOULE EN SALADE IG BAS & VÉGÉTARIENNE S’il y a bien une recette simplissime, économique et bien gourmande à savourer pour prolonger l’été, c’est une bonne semoule en salade IG bas !À la fois gourmande, généreuse selon la garniture qui la compose et simples à emporter, la salade de semoule façon taboulé est souvent un…
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Maki IG bas & végétariens _ santé et gourmandise

Maki IG bas & végétariens

DE SAVOUREUX MAKIS IG BAS & VÉGÉTARIENS Que ce soit pour fêter l’arrivée des beaux jours ou pour vous confectionner un bon petit apéritif gourmand et convivial, vous devez absolument tester ces savoureux maki IG bas & végétariens !À la fois gourmands, généreux et simples à emporter, les sushi et les makis sont souvent un incontournable pour…
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Samossas revisités vegan et IG bas _ santé et gourmandise

Samossas revisités, vegan et IG bas

DE SAVOUREUX SAMOSSAS REVISITÉS VEGAN ET IG BAS, À MA FAÇON Je vous présente ici le résultat d’une expérience culinaire totalement improvisée, mais tellement savoureuse : des samossas revisités vegan et IG bas ! Cette réalisation est l’union parfaite entre une folle envie de crêpes et l’envie irrésistible de déguster un bon curry ! De bons samossas aux légumes relevés, enrobés d’une fine…
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Pain au levain IG bas _ santé et gourmandise

Petit déjeuner et alimentation IG bas

PETIT DÉJEUNER ET ALIMENTATION IG BAS : LE GUIDE PRATIQUE. Bonne nouvelle, aujourd’hui, on s’attaque au petit-déjeuner ! Amateurs de petits-déjeuners gourmands soyez rassurés. Entre gourmandise au petit déjeuner et alimentation IG bas, vous n’aurez pas à choisir ! Vous êtes nombreux ici à prendre un plaisir fou à savourer votre petit déjeuner. Alors, quand…
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Tarte fine façon pissaladière _ santé et gourmandise

Tarte fine façon pissaladière

UNE TARTE FINE FACON PISSALADIERE, GOURMANDE, VEGAN ET IG BAS  Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une recette 100 % gourmande qui fera voyager vos papilles pour apporter un peu de soleil dans vos assiettes : une tarte fine façon pissaladière IG bas fermentée (ou non) au levain. La pissaladière, vous connaissez ? C’est une savoureuse…
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Blinis IG bas à la courge _ santé et gourmandise

Blinis IG bas à la courge

DE SAVOUREUX BLINIS IG BAS À LA COURGE ET AU LEVAIN Aujourd’hui, je vous propose une manière délicieuse de cuisiner la courge avec cette recette de blinis IG bas à la courge fermentés au levain. Une association riche en saveurs ! Parfumés et colorés, ils seront alors les invités parfaits sur votre table en entrée ou pour…
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