ASSIETTE D’ÉTÉ IG BAS : LÉGUMES RÔTIS AU RAZ EL HANOUT Aujourd’hui, je vous propose de composer une assiette simple de légumes rôtis au raz el Hanout, riche en saveurs et IG bas. Composez avec moi ce petit plat gourmand, qui sera parfait à servir cet été pour un barbecue improvisé ! Cette délicieuse assiette,…
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POÊLÉE DE RIZ FACON RISOTTO IG BAS Aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec une recette simplissime, généreuse et réconfortante : une bonne poêlée de riz façon risotto IG bas. Un plat complet et sans chichi. La texture est à la fois crémeuse et fondante en bouche, sans avoir pour autant à patienter des…
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LES PÂTES FAÇON CARBONARA IG BAS AU TOFU FUMÉ Aujourd’hui, je vous propose de rester dans le thème du généreux et du réconfortant avec ce délicieux plat express : des pâtes façon carbonara IG bas. Une recette simplifiée et ultra généreuse pour vous régaler à chaque bouchée. De délicieuses pâtes au choix (blé complet, sarrasin,…
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POTIMARRON FARCI AU CHAMPIGNONS VEGAN ET ULTRA GOURMAND Aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec une recette ultra généreuse et réconfortante : un potimarron farci aux champignons vegan. Tout le plaisir de cette recette réside dans la béchamel aux champignons. Elle va généreusement gratiner au four, tout en gardant une texture ultra fondante. La…
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CROQUE MONSIEUR IG BAS, VEGAN ET ULTRA GOURMAND Aujourd’hui, je vous propose de plonger au cœur de la comfort food avec ces savoureux croque monsieur IG bas et surtout, bien garnis. Un pain généreux et croustillant, une garniture riche et savoureuse qui fond sous la dent, tout y est pour régaler nos papilles et en…
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DE SAVOUREUSES AUMÔNIERES AU FOIE GRAS VEGAN ET CHUTNEY MAISON Et si on tentait cette année de revisiter un grand classique de nos repas de fête ? Aujourd’hui, je vous propose de réaliser de délicieuses aumônières de foie gras vegan et chutney maison. Elles sont délicieusement gourmandes, croustillantes à l’extérieur et fondante à l’intérieur. L’association des saveurs est à tomber par terre,…
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LA PURÉE DE CHOU-FLEUR FORESTIERE, GOURMANDE ET RÉCONFORTANTE Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir le chou-fleur avec cette recette à la fois festive et ultra gourmande : la purée de choux-fleurs forestière.S’il y a bien un plat que l’on déguste avec grand plaisir pour nous réchauffer par temps froid, c’est une bonne purée. Bien onctueuse et généreuse,…
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TERRINE DE LA MER EN AUMONIÈRE, UNE GOURMANDISE VEGAN ET IG BAS Cette année, j’avais envie de mettre les crêpes à l’honneur sur nos tables de fêtes. Simples à réaliser, elles sont aussi parfaites à garnir et à décliner sous toutes leurs formes. Alors ici, je vous propose de les revisiter avec cette terrine de…
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DES PETITS MUFFINS IG BAS AU POTIMARRON, MOELLEUX ET GOURMANDS De bons petits muffins IG bas au potimarron, à la belle couleur orangée et à la texture ultra fondante en bouche, ça vous tente ? Aujourd’hui, je vous propose de réaliser cette petite gourmandise à la fois simple et gourmande pour vous régaler avec un…
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DE DÉLICIEUSE BARQUETTES D’ENDIVE APÉRITIVES Vous manquez d’idées pour réaliser un apéritif à la fois simple, gourmand et festif ? Aujourd’hui, je vous propose alors de servir ces délicieuses barquettes d’endives apéritives sur vos tables. Réalisées en 5 minutes, montre en main, elles seront parfaites pour des apéros simples et conviviaux, tout en apportant une belle note…
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Je suis Camille, une jeune femme de 24 ans passionnée par la cuisine, l’art, le sport et surtout gourmande par nature.
Dans mon quotidien, j’aime entretenir ma féminité, prendre soin de mon corps mais pas sans entretenir mon éternelle gourmandise.
Impossible me direz-vous ? Et bien que je compte bien vous démontrer le contraire à travers ce blog. À vos fourneaux et vos fourchettes mesdames et messieurs, que votre nouvelle vie saine et gourmande commence ici !
