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Catégorie : Recettes salées

La santé dans l'assiette pour les gourmets

Samossas revisités vegan et IG bas _ santé et gourmandise

Samossas revisités, vegan et IG bas

DE SAVOUREUX SAMOSSAS REVISITÉS VEGAN ET IG BAS, À MA FAÇON Je vous présente ici le résultat d’une expérience culinaire totalement improvisée, mais tellement savoureuse : des samossas revisités vegan et IG bas ! Cette réalisation est l’union parfaite entre une folle envie de crêpes et l’envie irrésistible de déguster un bon curry ! De bons samossas aux légumes relevés, enrobés d’une fine…
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Tarte fine façon pissaladière _ santé et gourmandise

Tarte fine façon pissaladière

UNE TARTE FINE FACON PISSALADIERE, GOURMANDE, VEGAN ET IG BAS  Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une recette 100 % gourmande qui fera voyager vos papilles pour apporter un peu de soleil dans vos assiettes : une tarte fine façon pissaladière IG bas fermentée (ou non) au levain. La pissaladière, vous connaissez ? C’est une savoureuse…
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Blinis IG bas à la courge _ santé et gourmandise

Blinis IG bas à la courge

DE SAVOUREUX BLINIS IG BAS À LA COURGE ET AU LEVAIN Aujourd’hui, je vous propose une manière délicieuse de cuisiner la courge avec cette recette de blinis IG bas à la courge fermentés au levain. Une association riche en saveurs ! Parfumés et colorés, ils seront alors les invités parfaits sur votre table en entrée ou pour…
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