Aujourd’hui je vous propose une façon de revisiter la patate douce, pour profiter de leurs nombreux bienfaits tout en ajoutant des protéines végétales à votre plat. Parce qu’on manque souvent d’inspiration pour cuisiner les restes, cette recette sera parfaite pour donner une deuxième vie à vos restants de patate douce. Ajoutez-les dans vos salades, en…
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UNE PÂTE A TARTINER AUX NOMBREUX BIENFAITS : Vous cherchez une raison pour consommer plus de noisettes dans votre alimentation ? En voici quelques unes qui devraient vous convaincre. Premièrement, elles sont particulièrement riches en manganèse, en cuivre et en vitamine E. Sachez que ces nutriments sont essentiels car ils permettent de faire baisser le…
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POUR RÉALISER VOS FALAFELS VEGAN AUX LENTILLES CORAIL ET SÉSAME : Vous êtes à la recherche de petites idées recettes riches en protéines végétales ? Alors je vous présente les falafels vegan aux lentilles corail et sésame sans gluten. Fondantes à l’intérieur et pleines de saveur miam ! Elles sauront conquérir vos assiettes, vos apéritifs…
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POUR RÉALISER VOTRE VEGAN BOWL POMME, CANNELLE ET YAOURT DE SOJA : Par ce temps ensoleillé, un bon vegan bowl pour ajouter peu de fraîcheur dans nos assiettes fait le plus grand bien. C’est pourquoi je vous partage un petit en-cas dont je ne me lasse pas ces derniers temps. Il est une excellente variante…
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POUR RÉALISER VOS CROQUETTES DE LENTILLES CORAIL Vous êtes à la recherche de petites idées recettes pour vous régaler pendant l’été ? Alors je vous présente les croquettes végétariennes de lentille corail. Croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, miam ! Elles sauront conquérir vos apéritifs et ravir vos papilles, tout en nourrissant votre corps…
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POUR RÉALISER VOTRE SALADE AVEC PANCAKE GARNI Il est parfois compliqué de trouver des idées de plats à la fois simple et originales, on se trouve rapidement à court d’idées. Alors pourquoi ne pas mixer plusieurs recettes ensemble pour en créer une nouvelle ? Vous êtes prêts à tenter l’expérience . Alors à vos fourneaux…
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POURQUOI DU BEURRE D’AMANDE FAÇON PESTO BASILIC ? Le pesto est un condiment qu’on adore associer aux plats de pâtes, aux pizzas ou en apéritif… Il donne une saveur magnifique à tous les plats, un vrai délice. Or depuis quelques mois les petites graines que j’ai semées s’étant transformées en magnifiques plans de basilic frais,…
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POUR PRÉPARER DES PAINS BURGER IG BAS, PROTÉINÉS ET RICHES EN NUTRIMENTS Cette recette de petits pains burger est confectionnée à base de farine de pois chiches et de petit épeautre complet, farines à faible indice glycémique. Cette association de farine permet d’obtenir un résultat savoureux, riche en nutriments, protéiné et faible en gluten. Elle…
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POUR PRÉPARER VOTRE PÂTE A PIZZA IG BAS, PROTÉINÉE ET RICHE EN NUTRIMENTS Cette recette de pâte à pizza est confectionnée à base de farine de pois chiches, de petit épeautre et de lupin, farine à faible indice glycémique. Cette association de farine permet d’obtenir un résultat savoureux, riche en nutriments, protéiné et faible en…
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Cette recette est déclinée en deux versions, une végétarienne et une « con carne » afin de s’adapter au régime alimentaire de chacun. Car aujourd’hui, en optant pour la consommation de produits aux grandes qualités nutritives, je préfère manger moins de viande, mais de meilleur qualité. Par conséquent j’ai naturellement augmenté mon apport en protéines végétales en…
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Je suis Camille, une jeune femme de 24 ans passionnée par la cuisine, l’art, le sport et surtout gourmande par nature.
Dans mon quotidien, j’aime entretenir ma féminité, prendre soin de mon corps mais pas sans entretenir mon éternelle gourmandise.
Impossible me direz-vous ? Et bien que je compte bien vous démontrer le contraire à travers ce blog. À vos fourneaux et vos fourchettes mesdames et messieurs, que votre nouvelle vie saine et gourmande commence ici !
