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Étiquette : protéines végétales

La santé dans l'assiette pour les gourmets

buns garnis au curry de lentilles corail _ Santé et gourmandise

Buns garnis au curry de lentilles corail

DES BUNS GARNIS AU CURRY DE LENTILLES CORAIL IG BAS ET FAIBLES EN GLUTEN Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse petite recette de buns garnis au curry de lentilles corail IG bas. Il y a peu de temps, je vous proposais une petite recette de pains briochés IG bas pour réaliser de bons burgers. Ici,…
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galettes de quinoa IG bas _ santé et gourmandise

Galettes de quinoa IG bas

DES GALETTES DE QUINOA IG BAS, AUX TOMATES ET SANS GLUTEN Aujourd’hui, je vous propose de réaliser des galettes de quinoa IG bas aux tomates séchées. Dégustées chaudes ou froides, elles s’adapteront parfaitement à la saison. Il vous suffira alors simplement de les accompagner d’une bonne salade de crudités ou bien des légumes de votre…
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Taboulé revisité IG bas _ santé et gourmandise

Taboulé revisité IG bas au quinoa

UN TABOULÉ REVISITÉ IG BAS, ORIGINAL ET SANS GLUTEN Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un taboulé revisité IG bas : une recette simple, fraîche, savoureuse et originale. Avec les grandes chaleurs, on a bien envie de plats frais et nécessitant peu ou pas de cuisson. C’est pourquoi ce taboulé s’adaptera parfaitement à nos envies.…
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Galettes de pois chiches aux tomates _ santé et gourmandise

Galettes de pois chiches aux tomates

DES GALETTES DE POIS CHICHES IG BAS, AUX TOMATES ET SANS GLUTEN Aujourd’hui, je vous propose de réaliser des galettes de pois chiches aux tomates. Leur saveur estivale ira à merveille avec une bonne salade de saison ou bien une bonne ratatouille ! En plus, ces petits steaks de pois chiches seront une garniture impeccable…
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Pâte sablée IG bas _ santé et gourmandise

Pâte sablée IG bas

UNE PÂTE SABLÉE IG BAS SIMPLE, SAINE ET GOURMANDE Ce week-end, s’était expérimentation pâtisserie ! Alors je vous propose ici de réaliser une pâte sablée IG bas. Une petite recette rapide, saine et facile, qui sera parfaite pour réaliser de douces tartelettes. Cette pâte, en plus d’être IG bas, saura s’adapter selon vos besoins, pour…
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Tortillas express à IG bas _ santé et gourmandise

Tortillas express à IG bas

DES TORTILLAS EXPRESS À IG BAS Aujourd’hui, je vous propose de réaliser des tortillas express à IG bas. Une petite recette rapide, saine et facile, ça vous tente ? Pour celles et ceux qui n’ont jamais tenté les tortillas maisons, il faut alors savoir que, normalement, les tortillas sont faites à partir d’une pâte épaisse…
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carrés citron coco IG bas au lemoncurd _ santé et gourmandise

Carrés citron coco IG bas façon lemoncurd

DES CARRÉS CITRON COCO IG BAS, A LA CRÈME DE CAJOU FAÇON LEMONCURD Aujourd’hui, je vous partage une nouvelle douceur bien gourmande : des carrés citron coco IG bas. En ce moment, l’envie de douceur se fait sentir et j’ai plaisir à expérimenter les petites crèmes à IG bas. Alors, après la crème de pruneau…
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Boulettes vegan au soja IG bas _ santé et gourmandise

Boulettes vegan au soja

DES BOULETTES VEGAN AU SOJA, SANS GLUTEN ET IG BAS Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle petite recette : des boulettes vegan. Ces boulettes remplaceront de manière bluffante la viande dans le menu de votre choix. Elles se dégusteront aussi bien en brochettes, dans un plat de bolognaise ou bien dans un petit pain pita…
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Socca aux asperges vapeur _ Menu de pâques IG bas _ Santé et gourmandise

Menu de Pâques IG bas et végétarien

UN MENU DE PÂQUES IG BAS ET VÉGÉTARIEN (AVEC OPTIONS VEGAN) GOURMAND ET DE SAISON Aujourd’hui, ça vous dirait des petits plats IG bas et végétariens pour le repas de Pâques ? Je vous propose ici des apéritifs, plusieurs entrées, plats principaux et desserts pour vous régaler sur le thème de Pâques. Des gourmandises sucrées…
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Tartelettes aux fraises IG bas _ santé et gourmandise

Tartelettes aux fraises IG bas

TARTELETTES AUX FRAISES IG BAS, À LA CRÈME DE CAJOU FAÇON CRÈME PATISSIÈRE Aujourd’hui, je vous partage une nouvelle petite gourmandise ! De délicieuses tartelettes aux fraises IG bas à la crème de cajou façon patissière. Et oui, le week-end de Pâques approche, j’ai alors décidé de réaliser des petites recettes bien gourmandes et de…
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